Ce trebuie sa mananci pe timpul verii?

Jul 28, 2017 Sanatate No comments

Ce trebuie sa mananci pe timpul verii?

Afara este foarte frumos, cald, chiar foarte cald. Cum poti sa faci fata caniculei de afara cu ajutorul alimentatiei? Care sunt cele mai bune alimente de consumat pe timpul verii?

Alimentatia joaca un rol foarte important atunci cand vine vorba despre capacitatea organismului de a face fata caldurii sufocante. In plus, este foarte important sa ai grija ce consumi pentru a evita deshidratarea.

Iata deci care sunt alimentele de privilegiat, foarte benefice pe timpul verii datorita nivelului lor ridicat de apa.

Salata verde, pepene rosu, pepene galben, castravete, rosie… in general, fructele si legumele proaspete, consumate crude, sunt cele care vin cu cel mai bun echilibru intre alimentele care sunt atat hranitoare, usor de digerat, cat si cu o mare putere de hidratare. Atentie insa la alimentele care au un puternic efect diuretic precum sparanghelul, anghinarea sau mango. Castravetele este cel mai bogat in apa, urmat indeaproape de laptuca.

Consuma mai ales alimente bogate in licopen care te vor proteja atunci cand te expui la soare. Rosiile, ardeii rosii, guavele, papaya sua grepfrutul sunt foarte bogate in acest nutrient minunat.

Iaurturile. In functie de varietatea aleasa, iaurturile sau branzeturile contin un nivel de apa aflat intre 75 si 90%. Si daca ai uzit cumva ca un iaurt natur este la fel de hidratant ca si un pahar de apa, sa stii ca acest lucru este chiar adevarat.

Carnea si pestele. Trebuie sa stii ca in general, proteinele sunt mai greu de digerat. Acestea trebuie deci sa fie consumate cu moderatie. Dar cum aporturile de proteine nu ar trebui sa fie ignorate, oul este cel mai bun compromis in acest caz. Mai poti savura si crustaceele sau pestele alb.

Evita de asemenea si glucidele care sunt si ele foarte greu de digerat. Produsele de patiserie ar trebui deci sa fie excluse din alimentatie.

Care sunt alimentele de consumat cu moderatie? In general, trebuie sa eviti sa iti obosesti corpul cu alimente prea bogate in grasimi. Carnea grasa ar trebui deci sa fie evitata deoarece contine foarte putina apa si nu este usor de digerat. Trebuie sa limitezi cosnumul de carne, dar si cel de paste sau de orez.

Nu uita nici ca trebuie sa bei cat mai multa apa in aceasta perioada. Limiteaza consumul de bauturi dulci, de alcool, de cafea sau ceai, care au un efect diuretic si care pot dezhidrata organismul. Daca te-ai plictisit de apa simpla, poti consuma apa de cocos sau apele infuzate cu fructe sau cu legume.