Alege doar ingrediente naturale atunci cand gatesti

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Atunci cand vrei sa gatesti cele mai delicioase si cele mai sanatoase preparate in acelasi timp, trebuie sa tii cont de un lucru foarte important- nu exista doar produse rafinate, nesanatoase.

Natura este plina de comori si de ingrediente naturale, care te vor ajuta sa obtii cele mai delicioase preparate, mai ales dulci, care sunt o slabiciune pentru multi dintre noi. Intr-adevar, numerosi edulcoranti prezenti pe piata sunt foarte bogati in vitamine si minerale, au un indice glicemic foarte scazut si au mai putine calori decat zaharul clasic.

Xylitolul. Are aceeasi putere de indulcire si aceeasi savoare ca si zaharoza, dar un aport de calorii inferior. Este cel mai natural indulcitor, extras din arborele de mesteacan, fiind excelent pentru produsele de patiserie. Alege xylitol la un pret special pe care il poti folosi la bauturi de tot felul, in dulceturi sau compoturi, deoarece pune foarte bine in valoare gustul fructelor.

Nu uita ca xylitolul este un substitut natural foarte sanatos pentru zaharul alb rafinat, mult mai sanatos decat sorbitolul. Are un indice glicemic foarte scazut si foarte putine calorii deci reprezinta o alegere excelenta pentru diabetici.

Siropul de artar este un alt ingredient natural foarte apreciat datorira savorii sale unice si parfumului sau imbietor. Este ideal pentru pancakes, iaurturi, briose sau tot felul de prajituri.

Pudra de yacon este un ingredient natural foarte benefic pentru sanatate deoarece contine prebiotice, foarte bune pentru organism.

Apa de cocos pudra. Este pur si simplu apa de cocos, care a fost dezhidratata apoi redusa la forma de pudra. Este sursa de electroliti, cea mai buna idee deci pentru sportivi

Mierea este un ingredient natural, foarte popular, cel mai vechi edulcorant din lume, folosit inca din Antichitate pentru tot felul de retete. Este foarte bogata in antioxodanti, in vitamine si minerale. Are o putere de indulcire dar si un gust dulce net superior zaharului, dar si o multime de nutrienti pretiosi, care fac din ea un aliment foarte hranitor. In plus, merge de minune atat cu ingredientele dulci, cat si cu cele sarate.

Siropul de agave este un ingredient natural cu aceeasi aparenta cafrrrv  a mierii, care are vantul in pupa. Are un gust neutru deci este ideal pentru produsele de patiserie sau iaurturi.

Stevia este disponibila sub forma de pudra sau lichida. Este cea mai buna alternativa la zahar, care se poate folosi zilnic, in viata de zi cu zi, in tot felul de preparate.

Latest posts by Stefan Sevastre (see all)

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *